RUNGIS

Comme une évidence notre cadette s'est installée en plein coeur du plus grand marché de produits frais d'Europe !
Aux commandes, c'est Le chef Bertignac qui incarne ce lieu pour vous faire déguster des saveurs authentiques de produits régionaux sublimés dans une ambiance Bistro. La Cantine du troquet Rungis c'est des sensations de marché de village, de partage et de vie... Bref, un retour aux sources qui n'attend plus que vous !

Stéphane

Chef réputé ayant travaillé 15 ans avec Christian Le Squer au Pavillon Ledoyen. Franc direct et spontané, il aime la dimension humaine de la Cantine du Troquet. Sa volonté est de briser les frontières entre la salle et la cuisine pour établir un contact privilégié avec le client. Attaché à la proximité et l'authenticité des produits et des commerçants, il a trouvé son fief au coeur du marché Rungis.

Nous vous accueillons
Du lundi au vendredi

de 6h à 17h

Privatisable le soir et le samedi à partir de 20 personnes.
Contactez-nous.

À Rungis vous pouvez réserver, appelez nous !
01 41 80 96 18
lacantinedutroquetrungis@orange.fr